หมอแนะผู้ป่วยมะเร็งทำครัวที่บ้านให้เป็นโรงพยาบาลใช้อาหารรักษาโรค

หมอแนะผู้ป่วยโรคมะเร็งและญาติ ปรับครัวที่บ้านเป็นโรงพยาบาล ใช้ผักพื้นบ้านอาหารสุขภาพ น้ำสมุนไพร ต้านโรคมะเร็ง เพิ่มคุณภาพชีวิตด้วยอีกทาง

                  ดร.นพ.ธวัชชัย  กมลธรรม  อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก  ให้สัมภาษณ์ภายหลังการตรวจเยี่ยมความก้าวหน้าการบำบัดผู้ป่วยโรคมะเร็งด้วยตำรับยาเบญจอำมฤตย์ ที่โรงพยาบาลการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ผสมผสาน ถนนบำรุงเมือง แขวงคลองมหานาค กทม. สังกัดกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกว่า โรงพยาบาลแห่งนี้เป็นโรงพยาบาลที่ให้บริการด้านการแพทย์ผสมผสานแห่งแรกของกรุงเทพมหานคร         รับผู้ป่วยชุดสิทธิประโยชน์ของ สปสช.ในเขต กทม.และสวัสดิการด้านการรักษาพยาบาลทุกสิทธิ  เป็นสถานพยาบาลที่ให้บริการแบบการแพทย์ผสมผสาน ได้แก่ การแพทย์พื้นบ้าน เช่น ย่ำข่างทุกวันอังคาร  หมอพื้นบ้านจากจังหวัดอยุธยา   วันพุธตอกเส้น จาก จ.ลำพูน  วันศุกร์ตอกเหล็กแดงจาก จ.ลพบุรี ส่วนการรักษาด้วยการแพทย์แผนไทยจะเน้นการรักษากลุ่มโรคเรื้อรัง เบาหวาน  ความดันโลหิต  ภูมิแพ้  และกลุ่มมะเร็ง เช่น  มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด  มะเร็งตับ เป็นต้น ติดต่อหมายเลขโทรศัพท์โรงพยาบาล ได้ที่ 02-2243261 ,02-2243262

                   ดร.นพ.ธวัชชัย  กล่าวต่อว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ป่วยโรคมะเร็ง ที่มารับตำรับยาเบญจอำมฤตย์ เพื่อรักษาโรคมะเร็งตับระยะสุดท้าย  เฉลี่ยมีผู้ป่วยมารับบริการวันละประมาณ 120 คน เป็นผู้ป่วยหนักประมาณวันละ 35 คน  ดังนั้น ในระหว่างการรอรับการตรวจจากแพทย์หรือรอยา เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อญาติที่จะนำไปใช้ดูแลสุขภาพผู้ป่วย กรมจึงได้จัดทำกิจกรรมให้ความรู้แก่ญาติ เป็นการสอน สาธิต โดยปรับครัวที่บ้านให้เป็นโรงพยาบาล รู้จักใช้พืช ผัก ผลไม้ สมุนไพรต่าง ๆ  ผักพื้นบ้าน  ปรุงเป็นอาหารช่วยต้านโรคมะเร็ง  เช่น การปรุงน้ำสมุนไพรตรีผลาต้านมะเร็ง(ประกอบด้วย สมอไทย สมอภิเภก และมะขามป้อม) การปลูกสวนสมุนไพรในครัวเรือน กลุ่มต้านมะเร็ง ได้แก่ พริก สรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง เนื่องจากพริกเป็นพืชผักที่มีวิตามินซีสูง การบริโภคอาหารที่มีวิตามินซีมากๆ จะช่วยปกป้องการเกิดโรคมะเร็งได้ วิตามินซียับยั้งการสร้างไนโตรซามีนซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร วิตามินซีช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน     ซึ่งเป็นส่วนประกอบของกระดูกอ่อน รวมถึงเป็นส่วนประกอบของผิวหนัง กล้ามเนื้อและปอด คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่สามารถหยุดการแพร่กระจายของเซลล์เนื้อร้ายได้  พืชสวนครัวรั้งกินได้ที่ปลูกง่าย ๆ เช่น กระเพรา  โหระพา ขิง ข่า ตะไคร้  ยี่หร่า  ฟ้าทะลายโจร   ว่านหางจระเข้  มีสารกำจัดเซลล์มะเร็ง  หญ้าปักกิ่ง มีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งไม่ให้มีความรุนแรงมากขึ้น ต้านการกลายพันธุ์และเพิ่มภูมิคุ้นกันให้กับร่างกาย มีฤทธิ์ทำลายเซลล์มะเร็งระยะอ่อนโดยเฉพาะมะเร็งเต้านมและลำไส้ใหญ่  พลูคาว  ฤทธิ์ระงับปวด ฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียอย่างแรง    ต้านไวรัส  มะตูม สารจากผลมะตูมสามารถ มีฤทธิ์ยับยั้งไวรัส และต้านการอักเสบ  บัวบก ที่ช่วยให้แผลเรื้อรังหายได้เร็วขึ้น เพิ่มภูมิคุ้มกัน และในบราซิลมีการใช้เพื่อรักษามะเร็งมดลูก  ขมิ้น  ต้านการอักเสบที่แรง สามารถทำให้เกิดการตายของเซลมะเร็งหลายชนิดเช่น ผิวหนัง ลำไส้ใหญ่ กระเพาะ ลำไส้เล็ก รังไข่เป็นต้น  พืชเหล่านี้ควรปลูกหรือหาซื้อแบบปลอดสาร   ใช้ปรุงอาหารตามโบราณ  ต้ม หรือปรุงเป็นยำ   ปั่นเป็นเครื่องดื่ม  การใช้ครัวปรุงเมนูอาหารต้านมะเร็งหาดูได้ในเว็บไซด์ www.dtam.moph.go.th หรือ 02-1495678

...........................................................  19 มีนาคม 2557