งานเทศกาลผลไม้ ผลไม้แปรรูปภาคเหนือ ครั้งที่ 3

                 สำนักงานพาณิชย์ 17 จังหวัดภาคเหนือ โดย สำนักงานพาณิชย์จังหวัดพะเยา ร่วมจัดงานแสดงและจำหน่ายสินค้า “เทศกาลผลไม้ ผลไม้แปรรูปภาคเหนือ ครั้งที่ 3 “ระหว่างวันที่ 21-25 พฤษภาคม 2558 ณ ลานแกรนด์ฮอลล์ ศูนย์การค้าอิมพีเรียลสำโรง อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ เพื่อนำผลไม้สด และ ผลไม้แปรรูปพร้อม 50 เกษตรกรและผู้ประกอบการ นำมาจำหน่ายให้ผู้บริโภคโดยตรง

                 ทั้งนี้ มีพิธีเปิดงานวันที่ 21 พฤษภาคม 2558 เวลา 15.30 น. โดย นางดวงกลม  เจียมบุตร ผู้ตรวจราชการกระทรวงพาณิชย์ ได้ให้เกียรติมาเป็นประธานพิธีเปิด พร้อมแขกผู้มีเกียรติจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนมาร่วมในพิธีเปิด รวมถึง คุณเชฐณี  กิจเลิศไพโรจน์ ผู้อำนวยการกลุ่มบัญชีและการเงิน ศูนย์การค้าอิมพีเรียลสำโรง ได้ให้เกียรติมาร่วมในพิธีเปิดงานครั้งนี้ด้วย

                กิจกรรมดังกล่าว เป็นการเพิ่มช่องทางการตลาด การประชาสัมพันธ์ ผลไม้ สดจากสวนของเกษตรกรต่าง ๆ ให้แก่ เกษตรกรและผู้เกี่ยวข้อง ได้เตรียมความพร้อมเข้าสู่การเป็นสมาชิกในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน AEC ให้สามารถปรับตัว ก้าวทัน รวมทั้งสามารถขยายช่องทางการค้าสู่ประเทศในกลุ่มอาเซี่ยน

                ทั้งนี้ ผลไม้สด ที่มีผลผลิตออกผลช่วงนี้ ที่น่าสนใจ เช่น ลิ้นจี่แม่ใจพระเยา ชนิดคัดคุณภาพระดับพรีเมี่ยม จุดเด่นที่รสชาติ หอมหวาน กรอบ อร่อย เนื้อแห้ง จาก จังหวัดพะเยา ซึ่งเกษตรกรเจ้าของสวนลิ้นจี่ มีเทคนิคการดูและรักษา ตั้งแต่ออกดอกผลอย่างดี เช่น ใช้กระดาษห่อผล ตั้งแต่ต้นฤดู เพื่อป้องกันหนอนและแมลง ทำให้มีสีผิวเป็นสีชมพู สวยงาม ผลผลิตออกผลเพื่อให้ผู้บริโภคได้เลือกซื้อไปลิ้มรส เพียงระยะสั้น ๆ คือ ช่วงประมาณปลายเดือน พฤษภาคม ถึง ต้นเดือนมิถุนายน เท่านั้น

                นอกจากนั้น ยังนำผลไม้ ผลไม้แปรรูป เด่น ๆ ของกลุ่มจังหวัดมาจำหน่าย เช่น สับปะรดภูแล จาก จังหวัดเชียงราย, ทุเรียน หลง-หลิน ลับแล จากจังหวัดอุตรดิตถ์, มะขามหวานจากจังหวัดเพชรบูรณ์, ส้มโอจากจังหวัดพิจิตร, มะไฟจีนอบแห้ง จากจังหวัดน่าน, ลำไยอบแห้งสีทอง จากจังหวัดเชียงใหม่, กล้วยอบเนยจากจังหวัดสุโขทัย เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ จากจังหวัดอุตรดิตถ์, อาหารคาวหวานที่ประกอบจากผลไม้สดจากจังหวัดกำแพงเพชร ฯลฯ